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NO.
50
大分類
生産生業
中分類
農・脱穀調整用具
名称
ハコブルイ(箱篩)
写真
解説
石臼で碾いた小麦粉を入れ、把手を前後に動かして、篩をゆすりながら粉と麩(ふすま)を分ける。
篩をゆする際の音から、トンカンブルイとも呼ばれる。
展示場所
・備考
1
階展示室